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ルバーブ ショクヨウダイオウ マルバダイオウ ハーブ苗 9vp 3号ポット Rhubarb ルバーブジャム ハーブ苗専門店

   

 


 

 


ハーブ名 ルバーブ科・属学名別名など タデ科ダイオウ属 多年草 【学 名】Rheum rhabarbarum【英 名】Rhubarb 【別 名】ショクヨウダイオウ サイズ9vp(直径9cmのビニールポット仕様)ポイント♪

シベリア原産。

その他 ルバーブには茎が赤くなる品種と緑のものと2種類あります。

お届けするのは赤くなる品種となります。

野菜の一種として扱われ、茎を砂糖で甘味を付けてジャムにしたりパイやケーキの具にするなど、果物と同様の調理で食用にされる。

原産地はシベリアだが、欧米では広く栽培されて食用にされ、菓子類のフレーバーとしても定着している。

日本でも長野県などでジャム加工用に栽培される。

ルバーブにもわずかにセンノシドを含むことから、敏感な人は下痢をすることがあるので注意。

葉はシュウ酸を多く含むため食用には使用できないが、葉を煮出した液を真鍮や銅を磨くために使用できる。

Rhubarb

  • 商品価格:330円
  • レビュー件数:1件
  • レビュー平均:4(5点満点)

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