ルバーブ ショクヨウダイオウ マルバダイオウ ハーブ苗 9vp 3号ポット Rhubarb ルバーブジャム ハーブ苗専門店
ハーブ名 ルバーブ科・属学名別名など タデ科ダイオウ属 多年草 【学 名】Rheum rhabarbarum【英 名】Rhubarb 【別 名】ショクヨウダイオウ サイズ9vp(直径9cmのビニールポット仕様)ポイント♪
シベリア原産。
その他 ルバーブには茎が赤くなる品種と緑のものと2種類あります。
お届けするのは赤くなる品種となります。
野菜の一種として扱われ、茎を砂糖で甘味を付けてジャムにしたりパイやケーキの具にするなど、果物と同様の調理で食用にされる。
原産地はシベリアだが、欧米では広く栽培されて食用にされ、菓子類のフレーバーとしても定着している。
日本でも長野県などでジャム加工用に栽培される。
ルバーブにもわずかにセンノシドを含むことから、敏感な人は下痢をすることがあるので注意。
葉はシュウ酸を多く含むため食用には使用できないが、葉を煮出した液を真鍮や銅を磨くために使用できる。
Rhubarb
- 商品価格:330円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:4(5点満点)